Carne
Los pastizales, una barrera natural contra los incendios
El Plan de Pastos de Galicia ha movilizado más de 1.930 hectáreas en 80 pastizales desde el año 2020 La conselleira do Medio Rural, María…
Las IGP Ternera Gallega y Vaca Galega-Boi Galego proponen un uso productivo del territorio como prevención ante los incendios
Según el Consejo Regulador de estas IGP, el fomento y el apoyo a la ganadería extensiva de vacuno de carne es clave para la lucha…
La XXI Feira Outrora saca brillo a los productos agroalimentarios gallegos
El evento, celebrado en Bóveda (Lugo), presentó productos con IGP, como Ternera Gallega, Mel de Galicia o Pan Galego El pasado 14 de julio, el…
Más del 70 % de la leche producida en Galicia se transforma en la propia comunidad
Se ha conseguido el objetivo marcado por la Consellería en la Estrategia de dinamización del sector lácteo Más del 70 % de la leche producida…
Abanca Semana Verde 2025 arrancó por todo lo alto con el foco en la internacionalización
La feria contará con encuentros con compradores y turoperadores de 21 países diferentes La 47ª Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, dio el pistoletazo…
Boi Galego y Ternera Gallega, protagonistas en Gourmets 2025
Las carnes con sello de calidad de Galicia brillaron con demostraciones culinarias y actividades promocionales en Madrid Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IXP) Ternera Gallega y…
Queserías Entrepinares impulsa la innovación en la ganadería gallega
La conselleira resalta el papel de la empresa lucense y las ayudas de la PAC para jóvenes agricultores La conselleira de Medio Rural, María José…
Meat Attraction 2025: innovación y gastronomía regresan a Madrid
La Feria Internacional de referencia para la industria cárnica pone el foco en digitalización y sostenibilidad Meat Attraction 2025, la Feria Internacional de referencia para…
