Ternera Gallega acerca el origen y la cocina de la carne certificada a 70 jóvenes en los campamentos de Agacal
La IXP impartió cuatro talleres en el campamento Experiencia Galicia Calidade, donde los participantes conocieron el origen de la carne y aprendieron a cocinar diferentes cortes La Indicación Geográfica Protegida (IXP) Ternera Gallega ha acercado el producto gallego y…
Galicia lleva sus productos de calidad al festival Rock & Viño de Ribas de Sil
Cinco degustaciones pusieron en valor productos con distintivos de calidad gallegos en una propuesta que unió enogastronomía y territorio Los productos agroalimentarios gallegos con distintivos de calidad diferenciada fueron protagonistas de una propuesta gastronómica celebrada en el…
El sector avícola gallego refuerza su capacidad productiva con nuevas inversiones
La industria avícola gana impulso con inversiones en innovación tecnológica y una apuesta creciente por la diferenciación El sector avícola gallego continúa avanzando en capacidad productiva, innovación y diferenciación. Las ayudas destinadas a la transformación y comercialización…
