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Sostenibilidad

Agacal26 de noviembre de 2024
La calidad diferenciada de los productos gallegos se reafirma en los mercados de Artesanía Alimentaria

El objetivo de esta iniciativa es poner en valor este sello, arraigado a la cultura y tradición gallegas La delegada territorial de la Xunta en…

Pesca13 de noviembre de 2024
Galicia lidera el debate global sobre sostenibilidad marina en el II Foro GSSG

El evento está promovido por la Fundación Nueva Pescanova y la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia El conselleiro do Mar, Alfonso Villares,…

Pesca12 de noviembre de 2024
«Nuestro mercado tiene mucho mar» propone revitalizar los mercados locales

El evento reunió a más de medio centenar de representantes del sector para dinamizar la industria El Hotel Carlos I Silgar acogió la semana pasada…

Pesca31 de octubre de 2024
La industria y sindicatos europeos firman una declaración conjunta en defensa del sector conservero

El documento busca hacer frente a la competencia desleal proveniente de acuerdos comerciales con terceros países Los agentes sociales más importantes que defienden el sector…

Carne29 de octubre de 2024
La Red Gallega de Granjas Modelo garantiza el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria

Este proyecto, en el que colaboran 20 granjas, busca determinar los costes de producción en el vacuno de carne La Fundación Juana de Vega, el…

I+D+i21 de octubre de 2024
Clusaga impulsa la innovación en el World Food Forum de FAO

El sector alimentario gallego refuerza su posición en el mayor foro mundial de sostenibilidad alimentaria El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) ha tenido una destacada…

Digitalización18 de octubre de 2024
La estrategia del sector mar-pesca apuesta por los bioingredientes de alto valor añadido

Anfaco-Cecopesca obtiene un nuevo hito al conseguir dos proyectos del programa Horizon Europe Se han adjudicado dos nuevos consorcios europeos en el marco de la…

Legislación8 de octubre de 2024
El futuro de los envases alimentarios se decide en Compostela

La Cidade da Cultura acogerá el 15 de octubre una jornada para analizar retos y oportunidades El próximo 15 de octubre será un día señalado…

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