Casi un cuarto de los proyectos de I+D apoyados por Highfive son gallegos
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Clusaga forma parte de la iniciativa que busca impulsar la transición de las pymes europeas
El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), en línea con su objetivo de acompañar a las empresas en la transición verde y digital, participa en el proyecto europeo Highfive. Esta iniciativa apuesta por la sostenibilidad a través de inversiones interregionales en innovación. En este contexto, la segunda convocatoria de fondos cascada de Highfive para apoyar este tipo de iniciativas en I+D+i ha dejado resultados muy positivos para Galicia.
De las 51 propuestas presentadas, que involucran a un total de 72 pymes procedentes de 24 regiones europeas en 9 países diferentes, han sido seleccionadas 7. De estas, tres corresponden a proyectos de empresas gallegas. Se trata de Tech4RedWines, un sistema de fermentación sensorizado para vinos tintos autóctonos, que será implementado por Bodegas Casa Montepío en colaboración con Anfaco-Cecopesca.
Otro de los proyectos autóctonos seleccionados es la propuesta de Smartz4Can, una iniciativa para la digitalización de las pymes de la industria conservera de pescados y mariscos. En ella trabajarán ASM Soft y Conservas Lago Paganini. Por último, Mayo-Q es una solución para la evaluación de la calidad en tiempo real de la mayonesa, a cargo de Aotech Galicia y Cidacos.
De las 51 propuestas presentadas, que involucran a un total de 72 pymes procedentes de 24 regiones europeas en 9 países diferentes, 3 corresponden a empresas gallegas
Estas propuestas se suman a Prevai, Creamsense y Bupaic, los tres proyectos gallegos que ya habían seleccionados por Highfive. De este modo, el 23 % de las iniciativas seleccionadas y apoyadas por el proyecto europeo proceden de Galicia. Esto supone una subvención de 743.423 euros, lo que significa que el 14,5 % de los fondos que Highfive dirige a proyectos empresariales recaen en la comunidad autónoma.
Los esfuerzos de Clusaga para promover la innovación y la transformación digital y verde de las empresas alimentarias gallegas se materializan a través de otras convocatorias. Por ejemplo, del PERTE Agroalimentario o de las Agrupaciones Empresariales Innovadoras del Ministerio de Industria y Turismo (Mintur).
Tecnologías de vanguarda
Los trabajos apoyados por Highfive incorporan varias tecnologías avanzadas, incluyendo la inteligencia artificial (IA), sistemas de sensores y algoritmos predictivos. Casi todos tienen como objetivo mejorar la calidad de los alimentos y la eficiencia operativa.
Los esfuerzos de Clusaga para promover la innovación y la transformación digital y verde de las empresas alimentarias gallegas se materializan a través de otras convocatorias
Por lo tanto, estas cinco propuestas gallegas reflejan la adaptación constante de la industria alimentaria y la incorporación de las nuevas tecnologías al sector. Esto se manifiesta especialmente en lo que respecta a la calidad y seguridad alimentaria. Así, varios de estos proyectos destacan por las mejoras que realizan a través de sistemas de monitorización y control en tiempo real de la producción y de las soluciones de IA. Pero también con la toma de decisiones impulsadas por datos.
Highfive, un proyecto promovido por SS4AF
El proyecto Highfive busca apoyar y facilitar la implementación de soluciones digitales en pymes de procesamiento de alimentos, a través de inversiones interregionales en innovación para acelerar la transición dual (digital y verde) en Europa.
Highfive tiene un presupuesto de más de 11 millones de euros y cuenta con el apoyo del instrumento europeo Interregional Innovation Investments (I3). El consorcio de Highfive está coordinador por el Clúster Flanders’ Food e incluye más de 30 socios, representando 39 regiones de 9 países europeos. Desde Galicia participan Clusaga e ITG.
Además, cabe destacar que este proyecto ha sido promovido por la Asociación Temática de Especialización Inteligente Smart Sensors 4 Agrifood (SS4AF), en la cual Clusaga ocupa la presidencia.
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