El 2026 se inaugura con nuevas ayudas para el sector lácteo gallego

La Xunta destinará 1 millón de euros en medidas que controlen en rendimiento y calidad de la leche

El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó el pasado 2 de enero la orden de la Consellería do Medio Rural por la que se convocan ayudas para el control del rendimiento lácteo, dotadas con un presupuesto de 1 millón de euros, de los cuales se podrán beneficiar las Africores de A Coruña, Lugo y Pontevedra, entidades oficialmente reconocidas en la comunidad para la realización de estas labores.

Esta línea de ayudas pretende compensar los gastos generados a las entidades oficialmente reconocidas para la realización del control lácteo en Galicia, en referencia a los importantes beneficios que el sector en su conjunto recibe por la implantación generalizada de este sistema.

Esta línea de ayudas pretende compensar los gastos generados a las entidades oficialmente reconocidas para la realización del control lácteo

Así pues, las actividades subvencionables serán todas aquellas destinadas a comprobar sistemáticamente las producciones y otras aptitudes funcionales de las hembras reproductoras lecheras, para determinar el valor genético y los méritos u otras capacidades de los animales, en el marco de un programa de cría aprobado oficialmente para la raza.

Desarrollo del sector lácteo

El control del rendimiento lechero tiene una influencia directa en el desarrollo del sector lácteo gallego como base de la mejora genética en los esquemas de selección, y desde el punto de vista de la sostenibilidad y rentabilidad económica de las explotaciones.

El control del rendimiento lechero tiene una influencia directa en el desarrollo del sector lácteo gallego

Por lo tanto, los beneficiarios últimos de esta iniciativa son los propios ganaderos y, por ende, los consumidores, ya que el control incide directamente en la mejora de la calidad final del producto. Además, las mejoras genéticas y tecnológicas que se logran gracias al control del rendimiento benefician a todo el subsector lácteo.