Quesos de asturias
Anfaco-Cytma convoca una nueva edición de “Una lata, una tapa”
El concurso está dirigido a escuelas de hostelería y promueve el uso creativo de conservas de pescado y marisco en formato tapa Anfaco-Cytma ha lanzado…
GREEN VALUE 4 FOOD impulsa la transición verde del sector alimentario gallego
Expertos y empresas analizan en el II Foro cómo convertir los retos ambientales en oportunidades de competitividad El sector alimentario gallego dio un nuevo paso…
Galicia prorroga un mes más las medidas preventivas frente a la dermatosis nodular contagiosa
La decisión responde a la aparición de nuevos focos en Francia y mantiene las restricciones en movimientos, eventos ganaderos y controles sanitarios para proteger la…
Galicia refuerza su liderazgo enogastronómico en Madrid Fusión 2026 como motor de calidad
La calidad diferenciada, el talento culinario y la defensa del sector primario centran la presencia gallega en el gran foro gastronómico internacional La Consellería do…
Las inversiones no agrícolas ganan peso como motor de empleo y actividad en el medio rural
Las ayudas permiten modernizar pequeñas empresas, diversificar la economía local y generar empleo estable en las zonas rurales La Xunta de Galicia destacó la semana…
Madrid Fusión 2026 pone al cliente en el centro y proyecta la gastronomía de A Coruña al mundo
El congreso gastronómico internacional se celebra del 26 al 28 de enero en Madrid con una edición marcada por el cambio en la experiencia culinaria…
La Xunta destina 6,4 millones a reforzar la seguridad y eficiencia de la flota pesquera
Las ayudas, cofinanciadas con fondos europeos, impulsan la modernización de los buques, la transición energética y la sostenibilidad del sector La Xunta de Galicia ha…
Turismo, producto local y tradición protagonizan la presencia de Galicia en FITUR
La conselleira do Medio Rural participa en la presentación de rutas, guías gastronómicas y eventos que conectan patrimonio y economía rural La Xunta de Galicia…
