Conxemar 2026 convierte Vigo en escaparate mundial de la industria del mar

La feria reúne a 836 expositores de 47 países y refuerza su papel como punto de encuentro para el negocio, la innovación y la apertura de nuevos mercados

Vigo vuelve a convertirse estos días en punto de encuentro internacional para la industria de los productos del mar. La 27ª Feria Internacional de Productos del Mar Congelados Conxemar reúne en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI) a empresas, compradores y profesionales de toda la cadena de valor en una edición que pone de manifiesto el crecimiento del certamen y el peso de Galicia en este sector.

Desde el martes y hasta este jueves, 836 expositores procedentes de 47 países ocupan la totalidad del espacio disponible en el recinto vigués. La cifra supone un nuevo récord para Conxemar y consolida la feria como una de las principales citas internacionales para la industria de los productos del mar congelados.

El presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, destacó durante su visita al certamen el papel de Conxemar como “un gran escaparate de la potencia pesquera, industrial y transformadora de productos del mar que es Galicia a nivel mundial”. También puso en valor las posibilidades que ofrece la feria al tejido empresarial para “establecer relaciones comerciales, humanas y abrir nuevos mercados”.

La feria se consolida como una de las principales citas internacionales para la industria de los productos del mar congelados

La dimensión de la convocatoria se refleja en la presencia de empresas y profesionales de distintos continentes. En la edición de 2025, Conxemar registró 30.405 visitantes, un 12 % más que el año anterior, y cerró con acuerdos comerciales por valor de 831,7 millones de euros. El dato definitivo de asistencia de 2026 se conocerá una vez concluya la feria esta tarde.

Galicia concentra buena parte de la industria transformadora

La relevancia de Conxemar se explica también por el peso que tiene Galicia dentro de la industria española de los productos del mar. Según los datos aportados por la Xunta, la comunidad concentra el 34 % de las empresas de transformación de productos pesqueros de España y el 48 % de la facturación total de esta actividad.

Para Rueda, la feria permite además reforzar el posicionamiento internacional de Galicia y de Vigo. El presidente gallego destacó que el encuentro, en el que coinciden congeladores, transformadores, distribuidores e industria auxiliar de todo el mundo, contribuye a “consolidar Vigo como el verdadero puerto base de los negocios globales, vinculados al mar, en los cinco continentes”.

La industria del mar es, según la Xunta, uno de los ejemplos de la Galicia Calidade que identifica a la comunidad y un sector estratégico ante retos como el incremento de la competencia internacional o la transformación de los hábitos de consumo.

Galicia concentra el 34 % de las empresas de transformación de productos pesqueros de España y el 48 % de la facturación total de esta actividad

“Siempre vamos a remar a favor de nuestros productos pesqueros. Aquí está gran parte de nuestro futuro y de nuestra economía. El futuro de Galicia, pasa en gran parte, por el futuro de la industria marítima”, afirmó Rueda.

Un gran punto de encuentro empresarial

Más allá de la exposición de productos, Conxemar se ha convertido en un espacio para establecer relaciones comerciales y generar nuevas oportunidades entre empresas de diferentes mercados.

En sus pabellones coinciden mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, distribuidores, fabricantes, empresas frigoríficas y compañías vinculadas a la maquinaria y a la industria auxiliar. La concentración de todos estos agentes facilita que durante tres jornadas se multipliquen las reuniones entre clientes, proveedores y potenciales socios.

A esta actividad se suman los encuentros empresariales B2B impulsados por la Confederación de Empresarios de Galicia y la Agencia Gallega de Innovación

A esta actividad se suman los encuentros empresariales B2B impulsados por la Confederación de Empresarios de Galicia y la Agencia Gallega de Innovación dentro de la Enterprise Europe Network. Estas reuniones permiten a compradores, vendedores y otros agentes buscar socios comerciales, proveedores y nuevas oportunidades de colaboración e innovación.

La propia naturaleza de Conxemar favorece así la creación de sinergias entre empresas que intervienen en diferentes fases de la cadena de valor, desde la captura y transformación hasta la logística, distribución y comercialización.

Innovación para adaptarse a los nuevos consumidores

La innovación ocupa también un espacio destacado en la edición de 2026. La zona expositiva de nuevos productos permite conocer propuestas con las que las empresas buscan responder a la evolución de los hábitos de consumo y a la demanda de productos más prácticos y adaptados a las nuevas necesidades.

Entre las novedades presentadas figuran tacos de pez espada congelados, colas peladas de langostino, diferentes referencias de salmón, atún y merluza combinadas con quinoa o cereales, además de brochetas de gambón y calamar y preparados para paella o sopa.

La innovación ocupa también un espacio destacado en la edición de 2026

También se presentan soluciones como lomos de bacalao desalado en aceite de oliva concebidos para su preparación en microondas, en una muestra de cómo la industria adapta formatos y elaboraciones para facilitar el consumo.

La transformación tecnológica se extiende al conjunto de la cadena, con soluciones relacionadas con la congelación, el envasado, la conservación, la trazabilidad y la eficiencia de los procesos industriales.

Abrir mercados y afrontar nuevos retos

La internacionalización es uno de los principales elementos que definen a Conxemar. La presencia de empresas de 47 países convierte Vigo durante estos días en un punto de conexión entre operadores de distintos mercados y permite a las compañías reforzar su actividad exterior.

Para Galicia, esta dimensión internacional adquiere especial importancia ante el incremento de la competencia. En este contexto, Rueda defendió la necesidad de “competir en igualdad de condiciones” con otros países y reclamó que la industria del mar sea considerada “un pilar estratégico a la hora de garantizar el suministro”.

La internacionalización es uno de los principales elementos que definen a Conxemar

El presidente de la Xunta recordó además que Galicia lleva tiempo defendiendo en el ámbito europeo medidas destinadas a garantizar la viabilidad y sostenibilidad de la pesca en el continente y preservar tanto los recursos como la soberanía y seguridad alimentaria europea.

A esta estrategia se suma la promoción del producto gallego. La Xunta apuesta por impulsar tanto el pescado y marisco fresco como el congelado procedente de las rías gallegas para ampliar su llegada a los consumidores, con especial atención a las generaciones más jóvenes.

Conxemar expulsa a una empresa por una campaña sexista

La feria ha vivido también en esta edición una polémica relacionada con la publicidad de una de las empresas participantes. Conxemar decidió expulsar de forma “inmediata” y “definitiva” a la compañía italiana La Selvaggia, dedicada a la comercialización de almejas del Adriático, por utilizar imágenes de mujeres desnudas como reclamo para promocionar sus productos.

La empresa había distribuido en el recinto folletos con fotografías de mujeres desnudas acompañadas de mensajes como “no todas las almejas son iguales” o “pescado fresco”. Tras conocer la campaña, la organización condenó “rotundamente” el uso de la imagen de la mujer “como reclamo comercial sexista y vejatorio” y señaló que este tipo de publicidad es “incompatible con los principios de igualdad, dignidad y respeto que defiende la organización”.

Conxemar comunicó la decisión al Ministerio de Pesca de Italia, responsable del espacio expositivo en el que participaba la empresa. Según la organización, el departamento italiano aseguró que “desconocía la acción”, se desvinculó de ella y manifestó su rechazo. La compañía tuvo que retirar su presencia del recinto durante la jornada de este jueves.