Conservas
Diego Rojas: «En Galicia hai moi boas conservas e unha tradición da que todos aprendemos»
A Conserveira combina tradición e innovación nas súas elaboracións e aposta pola calidade para reforzar o recoñecemento das conservas galegas Diego Rojas, novo director comercial…
Conxemar 2026 pone el foco en la IA, la trazabilidad y el futuro del sector
La 27ª edición de la feria se celebrará en Vigo del 6 al 8 de octubre, con un congreso previo centrado en los principales retos…
La Matriculata vuelve a los campus gallegos para acercar las conservas a los universitarios
La foodtruck de ANFACO-CYTMA recorrerá siete campus entre el 21 de septiembre y el 1 de octubre con degustaciones, recetas y propuestas adaptadas al día…
Últimos días de inscripción para el máster de la UVigo y ANFACO-CYTMA
La Universidade de Vigo y ANFACO-CYTMA abren el último plazo de inscripción para su máster oficial en conservación de productos del mar La Universidade de…
ANFACO-CYTMA lleva a Bangkok el debate sobre las reglas de origen y la competitividad del atún europeo
La negociación del acuerdo comercial entre la UE y Tailandia y las nuevas exigencias de trazabilidad marcarán el encuentro internacional Las reglas de origen, el acceso al mercado europeo y las…
ANFACO-CYTMA impulsa una campaña para asociar las conservas a los momentos de ocio y consumo cotidiano
La iniciativa "Qué fácil es quererse bien, literal" busca acercar las conservas de pescado y marisco a nuevos públicos ANFACO-CYTMA ha puesto en marcha la…
ANFACO-CYTMA adapta su gobernanza a la nueva realidad del complejo mar-industria y entrega sus Medallas 2026
La organización refuerza la representación del sector transformador y reconoce trayectorias clave para la industria pesquera La Asamblea General de ANFACO-CYTMA, celebrada el pasado viernes…
Anfaco-Cytma refuerza su proyección internacional en la Seafood Expo Global de Barcelona
Más de 60 empresas participarán en una edición que prevé cifras récord y que consolida la feria como punto clave de negocio e innovación La…
