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Últimos días de inscripción para el máster de la UVigo y ANFACO-CYTMA

Foto por Adobe Stock
Por Redacción 21 de septiembre de 2026

La Universidade de Vigo y ANFACO-CYTMA abren el último plazo de inscripción para su máster oficial en conservación de productos del mar

La Universidade de Vigo y ANFACO-CYTMA han abierto el último plazo de inscripción, del 21 al 23 de septiembre, para cursar el Máster Universitario en Ciencia y Tecnología de Conservación de Productos de la Pesca. Esta titulación ofrece una sólida formación especializada vinculada a las necesidades de la industria transformadora de productos del mar, destacando por un nivel de empleabilidad de sus egresados cercano al 100%.

El programa cuenta con tres décadas de trayectoria y ha formado a más de 250 alumnos desde sus orígenes en 1996. Tras consolidarse como título propio, en 2010 se transformó en máster universitario oficial, iniciando este curso su novena edición en esta modalidad.

Asimismo, la titulación ha sido reconocida por la Xunta de Galicia como titulación singular, al combinar una base científica multidisciplinar con una orientación práctica y una estrecha conexión con el tejido empresarial.

Las solicitudes podrán presentarse del 21 al 23 de septiembre para una formación especializada que cuenta con tres décadas de trayectoria

Esta formación está dirigida principalmente a titulados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Veterinaria, Ciencias del Mar y disciplinas afines, así como a profesionales en activo que deseen actualizar sus conocimientos. Mediante una metodología aplicada, los estudiantes adquieren competencias en áreas estratégicas como la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria, la producción y control de procesos, la I+D+i, la sostenibilidad, la economía circular y la consultoría.

Además de sus excelentes resultados académicos y la elevada satisfacción del alumnado, la estrecha colaboración con centros tecnológicos y empresas del sector permite una formación técnica directamente orientada a los retos reales de la industria alimentaria.

Distinguido por la Xunta de Galicia como titulación singular, el programa iniciará este curso su novena edición como máster universitario oficial

Las personas interesadas en solicitar información o realizar sus trámites de acceso antes del cierre de plazo el próximo 23 de septiembre pueden ponerse en contacto a través del correo electrónico master@anfaco.es.

Más de un siglo impulsando el complejo mar-industria

ANFACO-CYTMA (Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas y Productos Transformados de Pescados y Mariscos – Centro Nacional de Conocimiento y Tecnología para la Industria Marina, Acuícola y Alimentaria) es una organización singular del complejo mar-industria cuyos orígenes se remontan a 1904. Su labor integra la representación empresarial del sector con un centro de referencia en conocimiento científico-tecnológico, enfocado en impulsar la competitividad y la sostenibilidad de la industria mediante soluciones en I+D+i, calidad y seguridad alimentaria, digitalización y formación especializada.

En la actualidad, la entidad agrupa a más de 250 empresas de todos los eslabones del complejo mar-industria alimentaria, que representan una facturación conjunta de 13.800 millones de euros y generan más de 25.300 empleos en España. Esta posición consolidada le permite defender activamente los intereses del sector ante organismos nacionales e internacionales, reafirmando su papel como motor clave para la innovación y la transferencia de conocimiento técnico a la industria transformadora.

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