Más de 460 vinos, aguardientes y licores compiten en las Catas de Galicia 2026

La fase previa del certamen reúne en Boqueixón a más de medio centenar de expertos que evaluarán a ciegas las elaboraciones de 152 bodegas y destilerías gallegas

Las Catas de Galicia 2026 ya están en marcha. El Pazo de Quián, en el municipio coruñés de Boqueixón, acoge desde este miércoles y hasta el próximo 6 de julio la fase previa del principal certamen oficial dedicado a reconocer la calidad de los vinos, aguardientes y licores tradicionales gallegos.

En esta edición participan 152 empresas amparadas por alguna Denominación de Origen (DO) o Indicación Geográfica Protegida (IGP), que presentan un total de 462 muestras. Más de medio centenar de expertos del sector serán los encargados de seleccionar las elaboraciones que pasarán a la fase final mediante un sistema de cata ciega, en el que las muestras se evalúan sin que el jurado conozca su procedencia.

En total concurren 142 bodegas, que presentan 429 vinos, de los cuales 305 son blancos y 124 tintos

El grueso de la participación corresponde al sector vitivinícola. En total concurren 142 bodegas, que presentan 429 vinos, de los cuales 305 son blancos y 124 tintos. A ellos se suman 10 empresas elaboradoras de aguardientes y licores tradicionales, que competirán con 33 muestras.

Paneles de cata

La organización ha distribuido la evaluación en distintos paneles de cata, uno para cada Denominación de Origen. Cada uno está integrado por ocho especialistas que valoran aspectos como el aspecto visual, la intensidad y calidad aromática o el equilibrio en boca, con el objetivo de garantizar un proceso objetivo y riguroso.

En el caso de los aguardientes y licores tradicionales, la fase previa se celebrará la próxima semana

En el caso de los aguardientes y licores tradicionales, la fase previa se celebrará la próxima semana. Las muestras serán examinadas por un jurado compuesto por siete profesionales especializados en destilados, entre los que se encuentran bodegueros, sumilleres y técnicos del sector.

La final, del 7 al 9 de julio

Una vez concluida la precata, las elaboraciones mejor puntuadas accederán a las sesiones finales, previstas para los días 7, 8 y 9 de julio. En esta última fase, un panel formado por doce catadores de reconocido prestigio será el encargado de elegir los mejores vinos, aguardientes y licores tradicionales de Galicia.

Los galardones se concederán en forma de Acíos de Oro, Plata y Bronce, unos reconocimientos que se han convertido en una referencia para el sector y que contribuyen a dar visibilidad tanto a bodegas consolidadas como a pequeños productores amparados por las figuras de calidad diferenciada.

Una vez concluida la precata, las elaboraciones mejor puntuadas accederán a las sesiones finales, previstas para los días 7, 8 y 9 de julio

El certamen alcanza este año su 38.ª edición en la categoría de vinos, la 28.ª en aguardientes y la 15.ª en licores tradicionales, consolidándose como una de las principales citas del calendario vitivinícola gallego. Además de distinguir las mejores elaboraciones de cada campaña, las Catas de Galicia sirven como escaparate para poner en valor las variedades autóctonas, el trabajo de las bodegas y destilerías y el peso creciente de los productos gallegos con sello de calidad en los mercados nacionales e internacionales.