CoRural: CLUN y Leite Celta crean el primer grupo lácteo de Galicia

La asamblea de la cooperativa CLUN aprueba el nacimiento de una sociedad conjunta con Leite Celta para liderar el sector nacional

La cooperativa CLUN ha aprobado en su última Asamblea General Ordinaria el desarrollo del proyecto CoRural. Esta nueva sociedad integrará los negocios lácteos de CLUN y de Leite Celta, un movimiento estratégico llamado a convertir la entidad en el primer grupo lácteo de Galicia y uno de los principales de toda España.

El proyecto nace en un escenario económico inmejorable para CLUN, fabricante de marcas como FEIRACO, CLESA y ÚNICLA A2. La cooperativa acaba de cerrar 2025 con las mejores cuentas de su historia, alcanzando una facturación de 253,7 millones de euros (un 2% más), un EBITDA récord de 8,7 millones y una mejora del 73% en su resultado neto.

Durante la presentación del balance, el director general de CLUN, Juan Gallástegui, explicó que los resultados de 2025 se sustentan en cuatro grandes pilares: “fortaleza financiera e inversión, innovación, desarrollo comercial y apoyo a los ganaderos”.

Dimensiones y objetivos de CoRural

CoRural tendrá su sede en Galicia y nace con la vocación de incrementar la capacidad de transformación del sector, ganar dimensión, desarrollar nuevos productos y generar mayor valor para los ganaderos, quienes se sitúan en el centro del proyecto.

Las magnitudes de la nueva sociedad consolidan su relevancia en el mercado al agrupar a alrededor de 1.400 productores de leche, un equipo humano de 800 profesionales, un total de ocho plantas industriales y cerca de 6.000 millones de euros de volumen de negocio.

CoRural recibe el aval de la Xunta y del Ministerio de Agricultura, que califican la integración de CLUN y Leite Celta como una iniciativa excelente para fortalecer el sector

«Es Galicia creando, por fin, un gran grupo lácteo. Es Galicia dejando de limitarse a producir lo que otros transforman. Es Galicia ganando voz, escala y capacidad», subrayó Gallástegui sobre el alcance real de la iniciativa.

Respaldo institucional al acuerdo

El nacimiento de CoRural ha recibido el apoyo directo de las administraciones públicas. Así, durante la Asamblea se emitió un vídeo del presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, que agradeció la contribución de los cooperativistas al reconocimiento de “Galicia Calidade” y calificó el proyecto CoRural como “un nuevo paso para fortalecer el sector lácteo gallego”.

Por su parte, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, elogió el “buen trabajo” y la “labor social” de la cooperativa y calificó CoRural como “una excelente iniciativa”, destacando el “esfuerzo de integración cooperativa” de CLUN y Leite Celta.

Con sede en Galicia, ocho plantas industriales y 1.400 productores, CoRural buca incrementar la capacidad de transformación del sector y generar mayor valor para los ganaderos

El presidente de CLUN, José Ángel Blanco Purriños, concluyó reafirmando el compromiso con el entorno agrario autonómico, destacando la vocación de “seguir construyendo con raíces, con identidad y con prudencia, pero hacia adelante y con ambición colectiva”.

CLUN, apuesta decidida por la innovación

En el ámbito de la innovación, Gallástegui subrayó el crecimiento de ÚNICLA A2, una leche diferenciada y mejorada de forma natural mediante la alimentación de vacas A2A2 seleccionadas, con raciones equilibradas ricas en omega 3 y selenio. Este proyecto, resultado de la colaboración entre los ganaderos de CLUN y universidades y centros de investigación gallegos, continuó creciendo en 2025 y consolidándose como una referencia de innovación en el sector lácteo.

Además, CLUN continuó fortaleciendo sus marcas y ampliando su presencia comercial, llevando sus productos 100% gallegos a 70 países. El director general de CLUN señaló que los ganaderos siguen siendo el centro de la actividad de la cooperativa, que reforzó los servicios a las explotaciones. El 94% de la leche procesada procede de sus socios y presenta niveles de calidad superiores a la media gallega y española.

Finalmente, Gallástegui resumió la situación de la cooperativa: “CLUN llega a CoRural en el mejor momento de su historia y tomamos la decisión que toman quienes quieren liderar: no detenerse ni conformarse hasta que el tiempo nos supere”.