Salimat Abanca inicia en Sevilla la promoción de su 30º aniversario

El salón gallego participa por primera vez como expositor en Auténtica Premium Food para reforzar su estrategia comercial y captar nuevos expositores

Salimat Abanca ha comenzado en Sevilla la promoción de la que será su 30ª edición, que se celebrará del 3 al 6 de junio de 2027 en el recinto de la Feira Internacional de Galicia ABANCA, en Silleda (Pontevedra).

El salón alimentario gallego participa por primera vez como expositor en Auténtica Premium Food, feria especializada en alimentación y bebidas premium dirigida a la gran distribución, el retail, el canal horeca y la alta gastronomía.

La presencia en este certamen forma parte de la estrategia comercial de Salimat Abanca de cara a su próxima edición, con el objetivo de dar a conocer el salón entre empresas y profesionales del sector y favorecer la incorporación de nuevos expositores.

El salón alimentario gallego participa por primera vez como expositor en Auténtica Premium Food

Salimat Abanca participa en Auténtica Premium Food bajo el paraguas de la Xunta de Galicia, con un espacio propio dentro del stand de la Consellería do Mar. Hasta Sevilla se ha desplazado también un equipo de la Feira Internacional de Galicia ABANCA, encabezado por su director, Ricardo Durán, que está manteniendo encuentros con empresas y entidades participantes y atendiendo a los profesionales interesados en conocer la próxima edición del certamen gallego.

Tres décadas como escaparate del sector alimentario

El 30º aniversario de Salimat Abanca llega respaldado por una trayectoria consolidada como punto de encuentro para la industria alimentaria y gastronómica y por el crecimiento experimentado por el salón en sus últimas ediciones.

En 2026, el certamen alcanzó su récord de expositores directos, con 297 empresas y entidades participantes. A esta dimensión expositiva se sumó la actividad desarrollada en sus Encuentros Internacionales de Compradores, que generaron cerca de 1.200 reuniones de negocio.

En 2026, el certamen alcanzó su récord de expositores directos, con 297 empresas y entidades participantes

En estos encuentros, 130 empresas presentaron sus productos ante 31 importadores y distribuidores alimentarios procedentes de 15 países: Austria, Bélgica, Canadá, Colombia, España, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos, Irlanda, México, Panamá, Reino Unido, República Checa, Rumanía, Suiza y Honduras, país que se incorporó por primera vez a esta convocatoria.

La combinación de la oferta expositiva y de la agenda profesional B2B ha consolidado a Salimat Abanca como un foro de conexión comercial para empresas alimentarias y agentes de la distribución, al tiempo que refuerza su dimensión gastronómica.

En estos encuentros, 130 empresas presentaron sus productos ante 31 importadores y distribuidores alimentarios procedentes de 15 países

La última edición del salón se celebró de forma conjunta con la 48ª Feira Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, un encuentro que en conjunto registró 109.480 visitantes.

Con la mirada puesta ya en junio de 2027, Salimat Abanca utilizará su presencia en otros certámenes sectoriales como vía para reforzar su posicionamiento y avanzar en la captación de empresas para una edición especialmente significativa por su 30º aniversario.